Запечённая картошка в сметане

Запечённая картошка в сметане

Запечённая картошка в сметане готовится очень быстро и очень эффектно смотрится!

Ингредиенты

Картофель 2 кг
Соль 2 ч. ложки
Сметана 200 гр
Грибы шампиньоны 200 гр
Томатная паста 2 ст. ложки
Специи
Зелень
Картошку чистим, промываем и разрезаем на брусочки.

Грибы режем пластинками.

В картофель кладем грибы, томат, сметану, специи, зелень.

Выбираем посуду для запекания.

Противень либо сковороду.

Устелить дно фольгой и засыпать картофель в один ровный слой.

По бокам завернуть фольгу на картошку.

Сверху закрыть другим отрезком фольги.

Разогреть духовку до 250 градусов и запекать полчаса.

По истечению срока приготовления перекладываем готовое блюдо на большую тарелку, украшаем зеленью, свежими овощами и подаем.

Самое простое блюдо, идеально подходит для праздников и ежедневного питания. Пробуйте, творите, удивляйте!
Вернуться назад