Арахисовые эклеры с заварными кремом и шоколадом
Экле́р (от фр. éclair — молния) — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным). Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану Каре́му. Получил распространение в XIX веке. Потрясающий десерт!!!
Кальмар в кляре с соусом
Морепродукты очень полезны для нашего организма, поскольку несут в себе массу полезных для человека элементов. Кальмары магазинные, вещь, конечно классная, но дороговатая. Так почему бы не приготовить кальмары самостоятельно: и вкуснее и дешевле.
Блинчики Креп Сюзетт
Высыпать муку в миску, добавить яйца, щепотку соли, ванильный сахар. Мешаем тесто, следим чтобы не было комков, добавляя сливки и молоко. Даем отстояться 20 минут. Жарим тонкие блинчики на топленом жире.
Блины на молоке и дрожжах
500 грамм муки просеить (высший сорт). Положить сухие дрожжи (1 пакетик), добавить чайную ложку соли и 2 чайные ложки сахара. Все это перемешиваем. Заливаем кружку молока и мешаем до исчезновения крупных комков (не надо стараться убрать все комочки-это не желательно).

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх