Прекрасная закуска к пиву)))

Морепродукты очень полезны для нашего организма, поскольку несут в себе массу полезных для человека элементов. Кальмары магазинные, вещь, конечно классная, но дороговатая. Так почему бы не приготовить кальмары самостоятельно: и вкуснее и дешевле.

Необычное решение пшенной каши, которую не очень сильно любят дети. В такой вариации они будут в восторге, а уж о взрослых и говорить не придется – уплетут за обе щеки.

Застилаем бумагой для запекания противень. Смазать маслом (желательно оливковым) выложить нарезанный лук кольцами. Половину рыбы посолить с обеих сторон и выложить по диагонали на противень.

Поставить картошку, морковь варится вместе в мундире. Рыбу хорошенько помыть прохладной водой. Чтобы легче очистить рыбу, полейте ее горячей водой. Отрезать плавники. Снимите чешую. Выньте все внутренности и жабры.

В первую очередь делаем маринад. Пассеруем в масле лук порезанный кольцами. далее добавляем соломку из морковки. Пока продолжаем пассеровать. Желательно положить еще и болгарский красный перец.

Макароны отварить в подсолнечной воде. На 200 гр макарон 2 литра воды. Соль 2 чайные ложки. Варить макароны 5-10 минут. Но обычно на пачке указывают время готовности данного сорта макарон. Обжарить фарш в разогретом масле.