Не все любят окрошку на квасе, и я вхожу в это число) Много вариантов перепробовала, на кефире, на тане, на газированной воде.... но пришла к этому вкусному варианту! Так научила меня готовить моя мама)

Плюсом этого блюда является его простота и полезные свойства для здоровья.