Ужин в мешочке

Ужин в мешочке

Ингредиенты

Куриная голень 7 шт
Картофель жаренный / в качестве спрятанного гарнира
Тесто слоеное 2 листа
Лук репчатый 1/2 головки
Сыр 0,1 кг
Желток
Майонез 1 ст. ложка

Пошаговые фотографии

    Ужин в мешочке
    Ужин в мешочке
    Ужин в мешочке
    Ужин в мешочке
    Ужин в мешочке
    Ужин в мешочке
    Ужин в мешочке
    Ужин в мешочке
    Ужин в мешочке
1. Курочку моем, и отправляем на сковородку подрумяниться в масле сливочном. Через некоторое время нужно добавить немного воды, накрыть сковородку крышкой и, поставив на маленький огонь, тушить до полной готовности.

2. Тем временем достать тесто для разморозки.

3. Сыр натереть на мелкой терке и хорошо перемешать с майонезом.

4. Луковицу порезать полукольцами и прожарить на растительном масле.

5. Лук отжать от масла и переложить к сыру, а оставшееся масло – к картошке.

6. Листы теста разрезаем на 4 части и каждую часть тонко раскатываем квадратом. В каждый квадрат кладем жареную картошку и готовую курочку, после этого края квадрата закрываем и завязываем веревочкой из теста, образуя мешочек.

7. Мешочки удобно укладываем на противень, смазываем желтком и отправляем в духовку до тех пор, пока тесто не станет румяным.

Дополнительная информация о рецепте

Импровизация – очень хороший показатель повара: уметь приготовить вкусное блюдо с подручных продуктов – это высший пилотаж. Особенно это необходимо тогда, когда в холодильнике, мягко, сказать пусто, а времени бегать в магазин очень мало.

Ужин в мешочке

Рекомендую

Пицца Классическая
Пиццу можно есть всегда! На завтрак, обед, на праздничный ужин, на вечеринке в шумной компании или на романтическом свидании с любимым! Представляю классический вариант, этого наивкуснейшего блюда!

0 комментариев


Полезные статьи

О картофеле
Картофель - один из самых распространённых овощей. Его готовят разными способами, как очищенный, так и неочищенным (в мундире), тушат, жарят во фритюре (картофель фри). Картофель хорош как для простых, так и для изысканных блюд!
О куриных яйцах
Что нужно знать о яйцах? Блюда из яиц, а также химический состав и питательная ценность куриного яйца, ответы на эти вопросы Вы узнаете из этой статьи.

Салаты

Закуски

Десерты

Пирог "Нямка"
Пирог получается очень сладким, а есть его одно удовольствие – тягучая начинка, а орешки хрустят.
Торт орехово-шоколадный "в микроволновке")))
Я первый раз готовила в микроволновке бисквит, и это, как оказалось, просто восхитительно!!! Всего за 4 минуты получился чудо-бисквит!!! Советую попробовать, поскольку способ очень удобный, особенно при нехватке времени!!!!! Мой торт вышел большим в высоту из-за особенности формочки для выпекания.

Выпечка

Пицца "Как в школьной столовой"
Я думаю, многие из нас помнят ту вкусную, мягкую пиццу, которую продавали в обычной школьной столовой! Я разгадала этот рецепт! Попробуйте, готовится просто, а воспоминания прям как из детства!!!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх