Медальончики из свиной вырезки

Медальончики из свиной вырезки
Хотите быстро и вкусно поужинать, Вам сюда!:)

Ингредиенты

Свинина вырезка
Соль
Перец черный
Масло растительное
На гарнир

Картофель отварной
Вырезку обмыть и обсушить бумажным полотенцем.

Нарезать на медальоны примерно 1,5 см. в ширину.

Обжаривать на раскаленной сковороде с маслом по 3-4 минуты под крышкой.

Вовремя жарки посолить и поперчить.

Подать горячим с отварным картофелем с укропом.
Вернуться назад