Закуска "Капрезе"

Закуска

Ингредиенты

Помидоры
Сыр моцарелла 1 шарик
Базилик пару листиков
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Перец черный
Соль
Желательно выбрать розовые "мясистые" помидоры, порезать их на дольки.

Сыр мацарелла так же нарезать дольками.

Нарезать мелко базилик(я предпочитаю черный, но зеленый так же подойдет).

Смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.

Выложить на блюдо помидоры и мацареллу чередуя друг за другом.

Сверху посыпать базиликом и полить маслом с уксусом и специями.

Дополнительная информация о рецепте

Это блюдо подходит в качестве холодной закуски, особенно понравится девушкам следящим за фигурой!

Закуска "Капрезе"

Рекомендую

Фамильные бутерброды!
Название оправдывает себя, эти бутерброды делала еще моя бабушка, а мама научила меня! Надеюсь, моя доченька продолжит эту традицию!И так же эта закуска понравится и Вам!

0 комментариев


Полезные статьи

О картофеле
Картофель - один из самых распространённых овощей. Его готовят разными способами, как очищенный, так и неочищенным (в мундире), тушат, жарят во фритюре (картофель фри). Картофель хорош как для простых, так и для изысканных блюд!
О куриных яйцах
Что нужно знать о яйцах? Блюда из яиц, а также химический состав и питательная ценность куриного яйца, ответы на эти вопросы Вы узнаете из этой статьи.

Салаты

Закуски

Десерты

Пирог "Нямка"
Пирог получается очень сладким, а есть его одно удовольствие – тягучая начинка, а орешки хрустят.
Торт орехово-шоколадный "в микроволновке")))
Я первый раз готовила в микроволновке бисквит, и это, как оказалось, просто восхитительно!!! Всего за 4 минуты получился чудо-бисквит!!! Советую попробовать, поскольку способ очень удобный, особенно при нехватке времени!!!!! Мой торт вышел большим в высоту из-за особенности формочки для выпекания.

Выпечка

Пицца "Как в школьной столовой"
Я думаю, многие из нас помнят ту вкусную, мягкую пиццу, которую продавали в обычной школьной столовой! Я разгадала этот рецепт! Попробуйте, готовится просто, а воспоминания прям как из детства!!!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх