Шампиньоны в сметане

Шампиньоны в сметане
Безумно нежное блюдо! Подойдет и как закуска и как основное блюдо!!!

Ингредиенты

Грибы шампиньоны 10 шт
Лук репчатый 1 шт
Сметана 3 ст. ложки
Масло сливочное для жарки
Соль
Перец черный
Шампиньоны помыть и нарезать на тонкие пластины.

Луковицу очистить и нарезать полукольцами.

На сливочном масле пассировать лук на режиме ЖАРКА или ВЫПЕЧКА, к ниму добавить шампиньоны. подождать пока выпарится влага.

За 5 минут до конца готовки добавить сметану.

Посолить, поперчить.
Вернуться назад